现货供应乳酸-食品级乳酸-酸味剂乳酸
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联系人 蒋亚轩
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发货地 河北省石家庄市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 现货供应乳酸
产品名称 乳酸
主要成分 乳酸
型号 食品级
保质期 2年
类型 食品添加剂
产地 河北
CAS 见包装
有效物质含量 99%
产品规格 25公斤
产品用途 酸味剂
是否进口 否
执行标准 国标
包装规格 桶/袋
商品介绍
现货供应乳酸 食品级乳酸 酸味剂乳酸
[产品简介]
乳酸
CAS号: 50-21-5
分子式: C3H6O3
结构简式: CH3CH(OH)COOH
缩写式: HL (其中L表示乳酸根)
分子量: 90.08
乳酸(IUPAC学名: 2-羟基丙酸)是-种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H603。它是一个 含有羟基的羧酸,因此是一个a-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHC0O?。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会 上升。
[产品性状]
为无色澄清或微黄色的粘性液体;几乎无臭,味微酸;有引湿性。水、乙醇或乙醚能任意混合,在氯仿中不溶(水溶液显酸性反应)
[产品用途]
1)乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用;
2)调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和;
3)由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的*酸味剂;
河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、食品原料,销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。
公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。
公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。
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公司名称 河北润步生物科技有限公司
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地址 河北省石家庄市